fredag den 30. oktober 2015

Den falske bund er ankommet

Langt om længe fik jeg valgt en si-løsning til min bryggryde. Den ankom idag med GLS fra Maltbazaren.dk. Jeg har kigget længe efter en falsk bund med diameteren Ø370 mm. Men den findes ikke derude, så jeg har som nævnt i et tidligere indlæg, så har jeg nu købt og modtaget en Ø360 mm falsk bund.
Her er den så:



Hulpladen er udstyret med tre 47 mm korte ben, som standard. De er for korte, og jeg er nød til at lave en løsning med nogle højere ben - de skal være 75 mm lange, for at nå op over bundventilen i gryden.

Da pladen ikke når helt ud til kanten af gryden, har jeg købt en silikoneslange som skal aggere som pakning på hulpladen. Jeg har skåret slangen op og kan glide den på kanten.




Regnestykket for målene ser ud som følgende:
Hulplade diameter 370 mm
Slange inder diameter 10 mm
Slange yder diameter 18 mm

Slangens væg er således: 18-10 = 8 mm
Det vil sige, at da jeg skulle finde den rigtige slange, så passede denne perfekt, da jeg manglede 10 mm i diametermål og slangens væg udgør 8 mm.



Jeg har passet enderne sammen med et skråt snit, så holdes slangerne bedre på plads når den monteres i gryden.Og den passer perfekt ned i gryden. Nu mangler jeg kun at få tilpasset benene, så højden passer lige i øjet.

/MesterBrygger




Mesterbryggeren er tilbage med nyt opdateret udstyr

Efter længere tid uden opdateringer og brygninger, er jeg nu tilbage på bloggen igen. Jeg tog en lille pause på et års tid, da min kæreste og jeg fik os en dejlig søn.

Nu er bryganlægget rykket til Rødovre, nærmere bestemt hjem til min gode medbrygger Jonas. Vi er fluks igang med de sidste opdateringer på bryggryden, som indebærer et nyt elvarmelegeme, ny PID regulator og til sidst en lille pladeveksler.

Der er nu kun et par uger til første brygning i alt for lang tid.

Her lidt billeder af anlægget.



Det nye varmelegeme er monteret nederst i gryden, og skal forbindes til en PID-regulator, som skal styre temperaturen under mæskning.


Her gjorde Jonas et hæderligt forsøg på at fikse den gamle PID, som var stået af. Men desværre uden resultat, så vi har bestilt en ny regulator hjem.


/MesterBrygger